BeFrugal Members

Cách kho thịt ngon và đơn giản

 

 Nguyên liệu
  • 500gr thịt ba chỉ
  • 1 trái ớt sừng thái lát
  • 1 nhánh hành lá thái nhỏ
  • 1 củ hành tím thái mỏng
  • Gia vị ướp thịt: 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh xì dầu, 1,5 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa sẵn trong một cái chén, 1 chén nước
  • Dầu ăn
 Cách làm

Ngày xưa kho thịt hơi phê
Nào là màu nước nào là ướp lâu
Nhiều khi thịt chẳng lên màu
Nhìn thôi đã ngán chứ đừng nói ăn
Bỏ qua vài đoạn khó khăn
Mình kho đơn giản con ăn thích liền.

Bỏ túi ngay cách kho thịt ngon, đơn giản nhất 1

  • Thịt ba chỉ trụng sơ qua nước sôi, rửa sạch thái miếng vừa ăn. Cho các gia vị ướp thịt vào tô, khuấy đều cho tan đường.
  • Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, chờ dầu nóng cho hành tím vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào săn ( 5-7 phút). Cuối cùng chén gia vị và nước vào đảo đều, đậy nắp rim nhỏ lửa cho đến khi nước sánh thịt thấm có màu nâu đẹp nếm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Bây giờ cho ớt và hành lá vào.

Bỏ túi ngay cách kho thịt ngon, đơn giản nhất 2

 

Bỏ túi ngay cách kho thịt ngon, đơn giản nhất 3

 

Bỏ túi ngay cách kho thịt ngon, đơn giản nhất 4

  • Trình bày: Thịt kho cho ra dĩa. Món này dùng với cơm nóng, dưa leo, xà lách rất ngon.

Bỏ túi ngay cách kho thịt ngon, đơn giản nhất 5

Chúc các bạn thành công với hướng dẫn mẹo hay cách kho thịt ngon, đơn giản nhất.

Theo BGD

Xin qúy bạn ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cám ơn

===>Brand Health & Beauty Discount

===>80% off on Fly Fares, Hotel, and Car Rental

===>Low Cost Life & Auto Insurance Coverages

===>Huge Discount on PC Desktops and Laptops

===>90% off on Diamond Rings & Jewelry

===>Daily Deals on Fashion Cloths & Brand Shoes

===>75% Discount on Inkjet & Toners

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*